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Llega "la prueba más especial de Lanzarote"

 

Así lo afirmó Pedro San Ginés y Ángel Vázquez en la presentación celebrada en las Bodegas Rubicón

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  • En la jornada de ayer fue presentada la XI edición de la Wine Run Lanzarote en el sur isleño. Una prueba que cuneta con un gran encanto y que es capaz de unificar en un evento la gastronomía, la enología, el turismo y el deporte para convertirse en un acto transversal donde todas estas áreas se dan la mano.

    La 'Lanzarote Wine Run & Traditional Cuisine Festival', organizada por el Cabildo de Lanzarote -a través de las áreas de Paisaje y Soberanía Alimentaria, dirigida por Antonio Morales (CC) y de Promoción Económica, dirigida por Ángel Vázquez (PP), el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de Lanzarote, el Ayuntamiento de Yaiza y Club La Santa arrancará en la tarde del sábado 15 en la Plaza de Uga con la celebración del Festival de Cocina Tradicional, en el que a lo largo del fin de semana se podrán degustar excelentes productos enogastronómicos locales.

     Una vez más el evento tendrá un marcado carácter solidario, al destinar parte de la recaudación que se obtenga por las inscripciones y venta de consumiciones al proyecto 'Salvar La Geria'. A través de esta iniciativa, el Cabildo de Lanzarote promueve la sostenibilidad económica, cultural, medioambiental y turística del paisaje de La Geria, mediante la puesta en valor del cultivo de la viña, la promoción del enoturismo y el senderismo y la recuperación de senderos tradicionales y espacios degradados, entre otras acciones.

    En este sentido, cabe destacar la labor de Grevislan, centro especial de empleo de la Asociación de Personas con Discapacidad de Lanzarote (Adislan) que promueve la inserción laboral y social de personas con discapacidad y que desde hace años lleva a cabo tareas de recuperación de fincas del espacio protegido.

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